La carte d'automne
Nos Entrées
Ceviche de poisson blanc, pomme, céleri branche, aneth et citron vert
8,50€Velouté Dubarry et croûtons à l’ail
7€Ballotine d’effiloché de porc, crémeux de carotte et sauce charcutière
9,50€Nos Plats
Penne aux champignons poêlés, mousse de parmesan et crumble de noix
17€Ballotine de poisson blanc, butternut rôtie et fumet au vermouth
22€Filet de canard, poêlés de légumes de saison et son jus réduit au kamock
19€Pièce de bœuf (170g), pommes de terre persillade et sauce aux échalotes
26€Nos Desserts
Crémeux au sarrasin, pommes caramélisées et caramel
8,50€Crème brulée à la vanille
7,50€Assiette de fromages de producteurs
8€Les glaces de Louizette - 1 boule
3€Les glaces de Louizette - 2 boules
5€Vanille - Chocolat noir - Pistache - Menthe fraîche - Citron jaune - Fraise - Supplément chantilly +1,50€